Inspireret af Mikkeller Beer Geek Breakfast og Mikkeller Milk Stout kommer her en stærk stout med bÃ¥de “mælk”, vanille og kaffe.
Artiklen opdateres undervejs…
Opskriften findes her: Imperial Vanilla Latte Stout Zebra @ BeerCalc @ Haandbryg.dk
Tag Archives: craftbeer
Zebra Trippel Xmas 2014
Zebra Wannabe Red Ale #7
Konceptet på denne ale er at brygge en lige-ud-af-landevejen brun ale og gøre den rød ved at erstatte ca. 300 gram pale malt med samme mængde melanoidin malt.
Den er ikke helt rød – den er brun – men den smager fyldigt og godt.
Opskrift findes på Zebra Belgian Red Ale @ BeerCalc @ Haandbryg.dk.
Kælen kælling
Kraftigt inspireret af Lust fra Amager Bryghus. Tak til Chefbrygger Jacob Storm for maltprofilen. Resten er glade gætværk.
Udførlig opskrift findes, som altid, på BeerCalc @ Haandbryg.dk
